Publié le mercredi 12 janvier 2011

Interview de l’hebdomadaire basque Argia avec Yvan Besson

Yvan Besson a accordé un long entretien au 1er hebdomadaire basque (ARGIA la lumière »), 10.000 lecteurs), consacré aux fondateurs de l’agriculture biologique.

De la longue histoire de la bio, depuis le début du XXe siècle, jusqu’aux innovations agronomiques les plus remarquables, en passant par la critique du capitalisme et les originalités de l’agriculture biodynamique, tous les principaux thèmes d’une aventure reflétant de multiples enjeux de notre culture affrontée au défi écologique sont passés en revue.

Publié en version papier dans le cahier spécial Larrun (du nom de la célèbre montagne) n° 149 (24 pages).